Chine, le deuxième plus grand consommateur de maïs aurait une hausse d’importation pour répondre la demande accroissant, a déclaréle ministre de l’agriculture. Cela reflet la difficultéd’autosuffisance alimentaire de la Chine. La dépendance aux importaions du pays entraîne dans les affaires Internationales un changement de longtemps et elle supporte le prix international.
L’achat chinois a déjàinfluencéle coût de maïs. L’achat de record en 2011/2012 a contribuéle prix de référence de maïs de Chicago à8 $/bushel—plus du double du prix moyen des dix ans. Le changement de politique autosuffisance de maïs cause l’augmentation d’importation de soja. L’importation chinoise a augmentépendant dizaine d’années à69 millions de tonnes en 2013/2014, soit plus de 60% de marchémaritime global.
La consommation accroissant de la viande de la classe moyenne chinoise augmente la demande de maïs pour alimenter cochon, bœuf, poulet. La Chine a l’intention d’importer plus de 7 millions de tonnes de maïs en 2013/2014, comparéavec la production domestique de 211 millions de tonnes.